COCUK VE BEBEK MENÜLERİ (6) - SERPİLİN MUTFAĞI

*************************************************************************************************** ***************************************************************************************************

Özel Arama

COCUK VE BEBEK MENÜLERİ (6) - SERPİLİN MUTFAĞI - Blogcu

SERPİLİN MUTFAĞI

11/12/2008 - KIRIK ERİŞTELİ ÇORBA BEBEK MENÜSÜ

Kategori: COCUK VE BEBEK MENULERI _6_

1 su bardağı erişte (ben ev eriştesi kullanıyorum)
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça yada 2 tane rendelenmiş domates
Çok az tuz
6 su bardağı su 1-2 bardağı et suyu olursa daha lezzetli oluyor

Öncelikle ben bebeğim için yaptığım bu çorbayı bizlerde akşam afiyetle yedik. Erişteler uzun olduğu için ve oğlanın rahat yiyebilmesi için erişteleri 2 yada üçe kırdığım için kırık erişteli dedim, İsteyen bütün olarakta koyabilir. Sıvı yağda salça yada domatesler kavrulur. Üzerine sıcak su eklendikten sonra eriştelerde suyun içine salnır. İçine ben çok az tuz koydum erişteler birbirine yapışmasın diye ve biliyorsunuz bebeklere fazla tuz verilmiyor, daha sonra biz yerken içine tuz, karabiber ve limon sıktık. Yaklaşık 20 dk. erişteler pişene kadar kaynatılır.
AFİYET OLSUN

Yorum (4) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

12/11/2008 - DOMATESLİ MAKARNA BEBEK MENÜSÜ

Kategori: COCUK VE BEBEK MENULERI _6_

Makarnayı sevmeyen çocuk varmı bilmiyorum. En azından ben çevremde sevmeyen görmedim. Benim iştahsız oğlum bile bu tabağı bitirdi.
Makarna
1 domates
1 tatlı kaşığı tereyağı
Tuzu azaltılmış beyaz peynir
Bizim için yaptığımız makarnayı haşlıyıp süzdükten sonra 2-3 kaşık ayırdım ve küçük küçük doğradım. Bir tavada tereyağını erittikten sonra üzerine rendelenmiş domatesi koyarak biraz kavurdum. Sonra üzerine doğramış olduğum makarnayı koyarak karıştırdım. Son olarak rendelenmiş beyaz peynirle afiyetle yedirdim.
BEBEKLERE AFİYET OLSUN

Yorum (1) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

12/11/2008 - DOMATESLİ YUMURTA BEBEK MENÜSÜ

Kategori: COCUK VE BEBEK MENULERI _6_

Heralde bilmeyen yoktur ama ben yinede yaptığımı yazmak istiyorum.
1 tane domates
1 tane yumurta
1 yemek kaşığı tereyağı
1 parça tuzu azaltılmış beyaz peynir
Domates rendelendikten sonra, tavada tereyağı eritilir ve domatesler üzerine koyulup biraz kavrulur. Üzerine çırpılmış yumurta koyulup yumurtanın pişmesi beklenir. Son olarak rendelenmiş peynir ile bebeğe afiyetle yedirilir.
BEBEKLERE AFİYET OLSUN

Yorum (yok) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

9/11/2008 - MEYVELİ MUHALLEBİ BEBEK MENÜSÜ

Kategori: COCUK VE BEBEK MENULERI _6_

1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı şeker
Çeyrek armut
Çeyrek elma
Çeyrek muz
Süt, nişasta ve şeker muhallebi gibi pişirilir. Elma, armut ve muz cam rendede rendelendikten sonra ılık muhallebinin içine karıştırılır. Muhallebi oda ısısına gelince bebeğe yedirilir. İşte size bebeklerin zevkle yiyecekleri ister öğlen ister gece maması.
BEBEKLERE AFİYET OLSUN

Yorum (4) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

7/11/2008 - BEBEK MENÜSÜ

Kategori: COCUK VE BEBEK MENULERI _6_

Ev de bir bebek olunca neden ona hazırladığım mamaları da sizlerle paylaşmıyorum dedim. Bazen insan bebeklerine ne yedireceğini şaşırıyor. Böyle bir paylaşımda bir çok anneye yardımcı olabilir düşüncesiyle oğluma hazırladığım mamaları sizlerle paylaşmak istedim.
İster öğlen, isterse gece yedirebileceğiniz hem hafif hem doyurucu hemde lezzetli bir tarif.
1 çay bardağı ılık süt
4 tane bebe bisküvisi
Yarım elma rendesi
Yarım muz rendesi
1 yemek kaşığı ince çekilmiş ceviz
Ilık sütün içine bisküveler koyulup ezilir. Elma ve muz püreleri ayrıca ceviz içide koyulup karıştırılır. Elmayı cam rendede rendeleyebilirsiniz, muzu istediğiniz pütürlükte çatalla ezebilirsiniz. Süt ilavesi yada azaltması ile bebeğinizin damak zevkine göre kıvam verebilirsiniz. Ayrıca farklı meyvelerlede hazırlamanız mümkün.
BEBEKLERE AFİYET OLSUN

Yorum (8) :: Yorum yaz! :: Bağlantı