16/11/2009 - PATATESLİ KÖFTE
Her zamanki patatesli köfte. Ben haşlamalık patatesleri bütün olarak yaptım ve sofrada değişik bir görüntü olsun istedim. Hatta patatesim daha çok ve ve daha küçük olsalardı patlıcan kebabında olduğu gibi bir köfte bir patates kombinasyonu yapacaktım ama olmadı. Birdahaki sefere inşallah.
Yarım kilo kıyma
1 büyük soğan
1 su bardağı ekmek rendesi
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz, nane ve kimyon
1 çay kaşığı karabiber
Ayrıca istenilen miktarda haşlamalık patates
5-6 tane biber ve ortasına bir tane domates
1,5 su bardağı su
2 yemek kaşığı salça
Köftelik malzemeler yoğrulur ve patatslerin büyükkükleri kadar toplar yapılır. Patateslerde soyulduktan sonra önce patatesler, biberler ve sonra köfteler yağda biraz kızartılır. Daha sonra redimdeki gibi sıralandıktan sonra, yemeğimizin üzerine suda inceltilip çırpılmış salça dökülerek 180 derecede patates ve köfteler kızarana kadar pişirilir.
AFİYET OLSUN
|
|
Yorum yaz!
|
2009-11-25 21:37:24 - mrb |
| Yazan: sakizliturkkahvesi |
| yine herzamanki gibi şık bi sunum yapmışsın canım....eline sağlık..... |
| Bağlantı |
2009-11-25 13:06:18 - eline sağlık |
| Yazan: mzens |
| meerhaba ellrinize sağlık alışılmışın dışında bir görünüm olmuş,selamlar |
| Bağlantı |
2009-11-21 22:38:26 - merhaba |
| Yazan: |
| merhaba arkadaşım çok güzel bir sunum olmuş ellerine sağlık sevgiler |
| Bağlantı |
2009-11-21 22:38:04 - merhaba |
| Yazan: |
| merhaba arkadaşım çok güzel bir sunum olmuş ellerine sağlık sevgiler |
| Bağlantı |
2009-11-18 02:30:45 - susamcorekotundan merhaba |
| Yazan: susamcorekotu |
| SERPİLCİM ESTETİK VE LEZZET BİRARADA ELİNE SAĞLIK |
| Bağlantı |
2009-11-17 09:23:29 - canım selam:)) |
| Yazan: aslihansahin |
| Eline koluna sağlık canım.Yemek çok güzel görünüyor.Çocuklar asla hayır demezler bu güzel görüntüye.Afiyet Olsun sizlere.Öptüm canım sevgiler.... |
| Bağlantı |
2009-11-16 19:29:57 - slm |
| Yazan: |
| harika olmuş köfte ve patateslerin canım...ellerine sağlık...
güzel bir hafta diliyorum.... |
| Bağlantı |
2009-11-16 16:15:26 - slm |
| Yazan: yenitadlar |
| cok guzel bir sunum
lezzetinden zaaten suphem yok
ellerine saglik canim |
| Bağlantı |
2009-11-16 14:57:37 - SELAM |
| Yazan: |
| ELLERINE SAGLIK NEFIS GOZUKUYOR |
| Bağlantı |
2009-11-16 09:26:30 - sa |
| Yazan: rumma |
| canım bayıldım görüntüsüne ellerine sağlık iyi haftalar.. |
| Bağlantı |
|
Hakkımda
MUTFAĞIMDA PRATİK ÖLÇÜLERLE HAZIRLADIĞIM, PİŞİRDİĞİM VE BEĞENDİĞİM LEZZETLER.
Kategoriler
Arkadaşlarım
• pinarege
• penguenn
• minemutfakta
• kizilciksurubu
• yenitadlar
• kekikkokusu
• hayriye73
• fatostuncay
• keskinlininmutfagi
• yersofrasi
• funda2008
• mutfakkapisi
• yasaminkiyisindan
• rafadan
• şule yüksel
• guzfasulyeleri
• canann34
• şule yüksel
• pınar avci
• sofrakeyfi
• pembepastaevi
• aslihansahin
• naliya
• anemonunmutfagi
• sarayimiz
• yapraksarma
• burcusaati
• pastaveyemek
• sehnazmutfakta
• baharcaaa
• zeynepersinkaya
• mutfaktakeyif
• nurmutfakta
• zayiflamakicin
• hilalhatipoglu
• zubeydeyaren
• susamcorekotu
• handanistan
• borulcesalatasi
• sihirlieller34
• aleyna53
• harikamutfak
• pastacipinar
• kurabiyevi
• annekarnindakibebek
• ikramlar
• fatmacalezzetler
• melisamutfaknotlari
• sevgisofrasi
• ozce
• efsunundunyasi
• cikolatakalbi
• aksamanepisireyim
• cafenane
• gurmerve
• sihirliyazilar
• mavilimutfak
• ugurbocegi1
• agustosbocegim
• reyyann
• cinardan
• bebekorgulerim
• tazenane
• nurdaninmutfagi
• şule yüksel
• yemekgunlugum
• lezzetyolculugumuz
• sarksofrasi
• ruyalarla
• lezzetderyasi
• handemutfakta
• cafemutfak
• oyaninmutfagi
• birfincanacikahve
• triko
• aygün alp
|
